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美味しい海産物有ります!

命の源とも言われる海。
その海の恵みである魚介類。魚介類は水産物とも呼ばれ、貝や魚だけでなく、ワカメなども含まれます。
海の食べ物を直訳すると「シーフード」。そう、海を食べれちゃうんです。
「美味しい!」と思わず言ってしまう海産物(シーフード)を自己満足ショップでチョイスしました。

貝類

貝の栄養にはさまざまなものがあります。
女性に大切な栄養素や生活習慣病にとても良く、成人病にも良いとされる成分を含む貝などもあります。
貝によって栄養素は違ってきますが、何よりも美味しいのが一番でしょ!

カニ(蟹)

カニは、高たんぱく低脂肪、低カロリーでヘルシーな食材なので、ダイエットにも適していると思います。
ビタミンでは、ビタミンE、B1、B2、ナイアシンなどのビタミンB群が豊富に含まれており、ミネラルではカルシウム、鉄、亜鉛、銅などが含まれています。
また、血圧を正常に保つ、心臓強化、貧血予防、血中コレステロールの抑制、糖尿病の予防などの効果が期待されるタウリンも含まれています。カニは美味しいだけじゃないんです!

鮮魚

魚には骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムや体の働きを良くするタンパク質、健康的な美しい肌を保つビタミンや成人病を予防するタウリン、EPA(エイコサペンタエン酸)、「魚を食べると頭が良くなる」として注目を浴びたDHA(ドコサヘキサエン酸)なども豊富に含まれています。
魚は数ある食べ物の中でも栄養バランスのとれた優れた食べ物なので色々な種類の魚を料理して、できれば栄養を一杯含んでいる皮や内臓、また骨までも余すところなく美味しく食べましょう!

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